Семья останется в восторге от этого блюда. Кстати, его можно приготовить всего за 50 минут!

Кто не любит румяную и ароматную курочку с хрустящей корочкой? Наверное таких мало! Предлагаем вам приготовить всего за 45 минут изумительное мясо, по очень простому и быстрому рецепту. Курица приготовленная таким образом получается нежная, сочная и совсем не сухая, благодаря тому, что половину времени она выпекается “под фольгой”. Все, что вы должны будете сделать – это обмазать кусочки курицы специями и запечь в духовке.

Ингредиенты:

– 6 куриных ножек;

– 1 ч.л. паприки;

– 1/2 ч.л. соли;

– 1/2 ч.л. черного молотого перца;

– 3 ст.л. меда;

– 1 ч.л. горчицы;

– 6 зубчиков чеснока;

– 100 г муки;

– растительное масло.

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте соль с черным перцем. Обваляйте каждый кусок курицы в этой смеси. Положите всё мясо на противень смазанный растительным маслом.

2. Мед смешайте с горчицей, 2 ст.л. растительного масла и раздавленным чесноком.

3. Этим соусом полейте мясо.

4. Накройте противень фольгой и поместите в духовку на 30 минут. Через полчаса снимите фольгу с мяса и продолжайте выпекать ещё 15 минут.

Курица приготовленная таким образом получается просто изумительной!

Рецепт-сюрприз: Очень вкусный рис

Замечательное, полезное, постное блюдо!

Ингредиенты:

– 1 ст.л. растительного масла;

– 1 кабачок (разрезать вдоль на 4 части, после чего порезать кусочками);

– 1/2 чашки (110 г) лука (мелко порезать);

– 1/2 чашки (110 г) зеленого болгарского перца (порезать кусочками);

– 1 банка консервированной красной фасоли (400 г),  (без сока);

– 1 банка консервированных в собственном соку помидоров (400 г);

– 300 мл воды;

– 1/4 ст.л. орегано;

– 1 чашка риса;

– по вкусу можно добавить 1/2 чашки (110 г) тертой брынзы. В этом случае рис уже не будет постным.

Приготовление:

1. Разогрейте растительное масло в большой сковороде. Добавьте в сковороду кабачок, лук и болгарский перец. Тушите овощи около 5 минут, периодически помешивая.

2. Добавьте красную фасоль, помидоры (без сока), воду и орегано. Сделайте огонь больше и немного потушите все ингредиенты. Добавьте рис, перемешайте и накройте сковороду крышкой. По необходимости в сковороду можно добавлять теплую воду, до тех пор пока рис полностью приготовится.

3. Если вы готовите рис с брынзой, посыпьте ею рис в самом конце.

Второй рецепт-сюрприз: Тарт с томатами и соусом “Песто” 

Идеальный рецепт для тех кто хочет приготовить легкий обед или ужин.

Ингредиенты:

– 1 пачка слоеного теста;

– 200 г соуса “Песто”;

– 4 помидора (порезать кружочками);

– 50 г сыра Пармезан или брынзы (натереть на терке);

– 2 ст.л. свежего, мелко нарубленного базилика;

– соль;

– черный перец.

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто на рабочей поверхности стола предварительно посыпанного мукой. После этого переложите тесто на противень, немного приподняв тесто по краям. Тесто надо проколоть вилкой в нескольких местах.

2. Поставьте противень с тестом в духовку на 10 минут. После этого достаньте и смажьте тесто равномерным слоем соуса “Песто”. Сверху выложите кусочки помидоров (близко друг к другу). Продолжайте выпекать тарт еще 10 минут.

3. Посыпьте сверху сыром “Пармезан” и поместите в духовку ещё на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Готовый тарт посыпьте свежим, мелко нарубленным базиликом.

Готовьте с любовью и не забудьте поделиться интересными рецептами с подругами в соцсетях!